Ube Cultivation Difficult In Philippines Amid Export Decline
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“Und können Sie das noch ein bisschen genauer schildern, wie das dann angebaut wird? Also angebaut wird das unter sehr schwierigen Bedingungen. Es wird per Hand angebaut, man braucht vernünftiges Wetter dazu.”
“Deswegen ist der Anbau äußerst schwierig. auf kleinen Pazellen.”
“Was jetzt aber interessant ist, ist, dass in den Philippinen die Exportzahlen von dieser UB-Wurzel eigentlich rückläufig sind, obwohl das jetzt weltweit ja da so ein kleiner Hype angefangen hat. Warum sind diese Exportzahlen rückläufig? Ja, tatsächlich sind die um mehrere Tonnen, ich glaube, so mehr als 100 Tonnen zurückgegangen.”
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