Yuka App Highlights Unhealthy Food Products In France
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“En revanche, on a besoin d'actions politiques pour arrêter ces contaminations. qu'on appelle les polluants éternels car il ne disparaisse jamais et il s'accumule dans le corps humain.”
“jusqu'à la moitié de l'alimentation des enfants en France dénoncent Julie Chappont, fondatrice de l'application Yuka, qui analyse la composition des produits. Le gros problème, c'est qu'il s'agit de produits d'aliments qui sont très rentables pour l'industrie agroalimentaire et donc dès qu'on s'attaque à ces sujets, malheureusement, on fait face à beaucoup de lobbying qui freinent les réformes. Pourtant, récemment, le succès de la pétition contre la loi du plomb a permis de relancer le débat sur l'utilisation des néo-nico-tinoïdes.”
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